2019년 5월 21일 화요일
뼈를 튼튼하게 해주는 뼈에 좋은 채소
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5월 21, 2019
뼈를 튼튼하게 만들고, 골다공증과 같은 위험으로부터 신체를 보호하기 위해서는 음식 섭취가 매우 중요한데요.
뼈와 관절 건강에 영향을 주며, 골밀도를 높이고, 칼슘 흡수를 돕는 등의 역할을 하는 음식을 식단에 추가할 필요가 있습니다.
특히 시금치, 케일, 대추, 브로콜리, 파슬리, 양배추 등이 뼈 건강 관리에 도움이 되는데요. 먹으면 먹을수록 뼈를 튼튼하게 만드는 음식 6가지를 소개합니다.
1. 시금치
시금치는 골기질에서 칼슘을 유지하는 기능을 하는 비타민 K의 공급원이며, 망간이나 구리, 마그네슘, 아연, 인 등의 광물질이 포함되어 있어서 뼈를 튼튼하게 만드는 데 도움이 됩니다.
또한, 골다공증을 예방할 수 있으며,
건강한 치아와 손톱을 유지하는 효과도 얻을 수 있습니다.
2. 케일
케일을 정기적으로 섭취하면, 세포 기능과 뼈 건강에 유익한 비타민 K, 단백질, 칼슘 등을 얻을 수 있어서 뼈 건강을 향상시킬 수 있는데요.
더 강한 뼈를 만들기 위해 몸에서 칼슘 흡수를 개선시키는 효과가 있는 비타민 K가 아주 풍부하게 함유돼 있습니다.
3. 대추
대추에서 발견되는 미네랄은 뼈를 강화하고, 골다공증을 예방하는 데 도움을 주는데요. 대추에는 건강한 뼈의 발달에 필수적인 셀레늄, 망간, 구리 및 마그네슘 성분을 포함하고 있습니다.
특히 나이가 들어감에 따라 뼈가 점차적으로 약해질 수 있기 때문에 대추를 꾸준하게 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
4. 브로콜리
십자화과 채소 중 하나인 브로콜리는 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있어서 건강 관리에 도움이 되는데요. 브로콜리에는 비타민 K, 칼슘, 마그네슘, 아연 및 인이 풍부하기 때문에 뼈와 치아를 강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
특히 골다공증 예방에 도움이 되며,
칼슘 결핍이나 뼈와 치아가 약화되는 것을 막을 수 있습니다.
5. 파슬리
파슬리는 항염 작용을 하는 성분이 포함되어 있기 때문에 관절 통증을 완화시킬 수 있는데요.
베타카로틴 성분을 포함한 항산화 물질은 관절의 염증을 제어하고, 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 관절염의 증상과 관련이 있는 요산 제거 과정을 빠르게 촉진시키는 효과도 얻을 수 있습니다.
이 외에도 비타민 B, C, K 및 칼슘 등은
뼈의 건강을 향상시키며, 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
6. 양배추
양배추는 지방이 적고, 식이섬유가 풍부하여 소화 기관에 다양한 효능을 주며, 뼈 건강을 책임지는 비타민 K를 다량으로 함유하고 있어서 골다공증 환자의 골밀도를 높이고, 골절을 줄이는 데 도움이 되는데요. 통곡물과 결합하여 단백질을 제공하며, 콜레스테롤 수치를 조절하는 효과도 얻을 수 있습니다.
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